MENU

VITELLO TONATO€ 19

klassiek

TOAST GANZENLEVER€ 19

veenbessen | ui

CALAMARES ROMANA€ 12

verse tartaar

VERSE ZEETONGDAGPRIJS

verse tartaar | frietjes

CREAMY PASTA€ 21

spek | champignon

FILET PUR ROSSIN€ 46.5

kortgebakken ganzenlever

FILET PUR VAN PAARD€ 34.5

vleesjus | frietjes | witloofsla

LANGOUSTINE STAART€ 49

kruidenboter | pasta

SURF & TURF 2 PERSONEN€ 89

langoustinestaart | ribeye

MASCARPONE VERSE AARDBEIEN€ 9.5

COUPE COLONEL€ 12

LUNCH MENU BEST SELLER€ 19.90

voorgerecht | hoofdgerecht

TOAST KANNIBAAL€ 14.5

rundvlees | houthakkersbrood

FISH & CHIPS€ 16

verse tartaar | kropsla

CROQUE€ 12

monsieur

CROQUE€ 14

madame

CROQUE€ 16

videe

SPAGHETTI BOLO€ 18

klassiek | gemalen kaas

OESTERS€ 4/st

fine champagne

TEMPURA SCAMPI€ 15

krokant | verse tartaar

CATCH OF THE DAY€ 17.5

potje verse zeevruchten | seizoen

RIBBETJES€ 15

lichtpikant

CHICKEN TENDERS SPICY€ 13

fourchette beslag | sweet chili

EDAMAME BOONTJES€ 7

aziatisch | truffelolie | zeezout

MANCHEGO€ 10.5

spaanse kaas | honing | olijfolie

CHEF'S PLATE PER PERSOON€ 19

assortiment | ambachtelijk

SARDIENTJES€ 14

ortiz | houthakkersbrood

BEEF BITTERBALLEN€ 12

by Jos Theys ®

BAO BUNS 2 stuks€ 17.5

mexican style | optie: shot tequila casoro + 7.5 euro

FLATBREAD€ 16.5

italian style

WAKAME SALADE€ 8.5

oosters | soja

NEMS€ 13.5

asian style

VISSOEP€ 18.5

by ‘t Werftje ® | zeebrugge | croutons | rouille

IBERICO KROKET€ 9.5/st

ambachtelijk | ham | citroen

KAASKROKET€ 9/st

ambachtelijk | peterselie | citroen

ZEEBRUGSE GARNAALKROKET€ 10.5/st

by ‘t Werftje ® | peterselie | citroen

SCAMPI BERGOLA€ 16.5

pesto | zongedroogde tomaat | room

SCAMPI KRUIDENBOTER€ 16.5

zeekraal | rode ui

CARPACCIO€ 18

fijngesneden runds | rucola | parmezaan

TAGLIATA VAN FILET PUR€ 39.5

Jos Theys ® | rucula | parezaan | tomaat | ±200gr

FILET PUR | TAGLIATA€ 39.5

Jos Theys ® | premium ossenhaas | ±200gr

ARGENTIJNSE RIBEYE€ 39.5

Jos Theys ® | angus rund | ±350gr

VLAAMSE STOVERIJ€ 26

Jos Theys ® | Den Druppel ® | witloofsla

VLEESSUGGESTIE 2 PERSONENDAGPRIJS

Jos Theys ® | het beste van het moment ±1.5kg

CHATEAU BRIAND€ 33

wit-blauw | ±250gr

RIBBETJES€ 28

lichtpikant | look

BROCHETTE BERGOLA€ 28

hoevekip | ±300gr

TOMA PORK€ 32

durox s'olives | ±500gr

ZALMFILET€ 29.5

bieslook | puree | mousseline

KABELJAUW€ 29.5

op vel | spinazie | puree | kappersaus

SCAMPI BERGOLA€ 26.5

pesto | zongedroogde tomaat | kokos

GAMBAS A LA PLANCHA€ 33

black tiger | kruidenboter | zeekraal

STEAK TARTAAR€ 29.5

wit-blauw | klassiek bereid

VOL-AU-VENT€ 24

hoevekip | huisgemaakt

PASTA VONGOLE€ 28

look | fijne kruiden

PASTA BERGOLA€ 26.5

scampi | pesto | zongedroogde tomaat

RAVIOLI€ 26.5

truffel | bospaddenstoelen | parmezaan

PASTA PESTO€ 24

buikspek | zongedroogde tomaat | pijnboompit | vegetarische optie ook mogelijk

VEGITARISCHE PASTA€ 21.5

mediterraans | parmezaan

SALADE GEITENKAAS€ 22.5

krokant | buikspek | granny smith

CAESAR SALADE€ 22.5

chicken tenders | romeinse sla | ansjovis

INDIAN SUMMER SALAD€ 24.5

scampi | curry dressing | mango | avocado

BIG BOY | BIG GIRL STEAK€ 19.5

wit-blauw | ±180gr | aardappel naar keuze

CRAZY CHICKENNUGGETS€ 16.5

appelmoes | aardappel naar keuze

RIDDERSHAPJE€ 16

vol-au-vent | aardappel naar keuze

FREAKY FRIKANDEL€ 12

curryworst | frietjes

MOELLEUX€ 12

au chocolat | roomijs Van Doninck ® | rode vruchten

CRÊME BRÙLÉE€ 9

vanille

CHEESECAKE€ 12

rode vruchten

CAFÉ GLACÉ€ 9.5

ristretto | roomijs Van Doninck ®

APPELTAARTJE€ 12

warm | roomijs Van Doninck ® | speculaas

DAME BLANCHE€ 10.5

roomijs Van Doninck ® | warme chocoladesaus | slagroom

KINDERIJSJE€ 4

roomijs Van Doninck ® | per bol

- IRISH COFFEE€ 9.5

jameson | whiskey

- ITALIAN COFFEE€ 9.5

disaronno | amaretto

- BAILEYS COFFEE€ 9.5

original baileys | irish cream

- FRENCH COFFEE€ 9.5

courvoisier vs | cognac

- PARSIENNE COFFEE€ 9.5

grand marnier | triple sec

- ESPRESSO MARTINI€ 11

absolut wodka | kahlúa